Formation sur l'alimentation des enfants en toute bienveillance

Formation sur l’alimentation des enfants en toute bienveillance

L’alimentation des enfants de 0 à 6 ans : accompagner, respecter et comprendre les besoins nutritionnels de l’enfant

L’alimentation des enfants de 0 à 6 ans est enjeu majeur pour leur santé. Les enfants ont des besoins spécifiques que l’adulte doit respecter. Si nous sommes à l’écoute de l’enfant, il sera nous guider vers ce dont il a besoin, et ce, dès la naissance.  Quand commencer la diversification ? par quel aliment ? comment ?

Les fruits et légumes ont des apports nutritionnels indispensables, qui leur confèrent une place importante dans l’alimentation des enfants. Cependant, cela ne doit pas devenir une source de conflit. Comment faire pour que les repas soient un plaisir pour tous ainsi qu’un moment convivial ? Comprendre le développement physiologique de l’enfant nous permet de l’accompagner dans sa découverte gustative. Pour cela, nous avons à disposition de nombreux outils permettant de sensibiliser les enfants dès le plus jeune âge à une alimentation saine et variée ; Cette formation vous permettra de comprendre les enjeux nutritionnels chez les enfants ainsi que d’apprendre à mettre en place une alimentation équilibrée et adaptée en toute bienveillance et respect de l’enfant.

La formation

  • Prochaines dates :

    En présentiel :

    Les 8 et 9 avril 2024

  • Tarif :

    620€ net par stagiaire

    En intra : Formation sur devis, date et lieu à votre convenance

  • Durée :

    Deux jours, soit 14 heures de formation

  • Taux de satisfaction apprenants 2022 :

Formateur(s)

Sophie Hanesse, Educatrice Montessori et Formatrice

Sophie Hanesse

Pré-requis

Aucun

Durée de la formation

Deux jours, soit 14h de formation

Effectif

En groupe de 4 à 12 stagiaires

Public

Tout public

Objectifs

  • Citer les recommandations nutritionnelles pour les enfants de 0 à 6 ans
  • Connaître les postures à adapter sa posture face aux comportements des enfants : refus, rejets…
  • Citer des outils d’accompagnement pour aider les enfants en période de néophobie alimentaire

Compétences visées

  • Accompagner en toute bienveillance, l’alimentation des enfants de 0 à 6 ans.
  • Réaliser des menus adaptés aux enfants de 0 à 6 ans.

Contenu

  • Le développement du goût chez l’enfant
    • C’est quoi le goût ?
  • Définition du goût à travers des expériences gustatives
    • Pendant la grossesse
    • Pendant l’allaitement
    • Durant l’enfance
  • Le lait : aliment de base de l’alimentation des enfants.
  • Les groupes d’aliments
  • La diversification alimentaire : classique ou DME
  • Alimentation du jeune enfant jusque 3 ans : quels aliments ?
  • Lé néophobie alimentaire
    • Définition
    • Outils d’accompagnement
    • Posture de l’adulte
    • Environnement lors des repas
  • Atelier cuisine
  • Alimentation de 3 à 6 ans
    • Construction de menus du petit-déjeuner au diner
    • Lecture d’étiquette

Suivi de l’exécution et évaluation des résultats

  • Bulletin de souhaits du stagiaire
  • Feuille d’émargement
  • Quiz en début et fin de session
  • Questionnaire de satisfaction
  • Attestation de fin de formation

Ressources pédagogiques et techniques

Pédagogiques :

  • Formation en présentiel
  • Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation
  • Alternance d’apports théoriques, pratiques et méthodologiques
  • Echanges entre les stagiaires et la formatrice
  • Atelier de cuisine

Techniques :

  • Documents supports de formation projetés
  • Remise d’un document pédagogique

Modalités et délai d’accès

Toutes demande de devis ou pré-inscriptions sont à effectuer via les onglets « Devis » et « Inscription » sur chaque formation proposée sur notre site internet www.formation.tikoala.fr
Après avoir recueillis vos besoins et vos données administratives, nous établirons soit le devis qui sera accompagné du programme de formation désiré soit nous procéderons à votre inscriptions et vous recevrez ensuite la convention/ contrat de formation.

Dans les 2 cas, nous aurons vérifié, au préalable la validité de vos pré-requis, pour les formations qui en possèdent. Les justificatifs de pré-requis vous seront demandés lors de votre demande de devis ou votre demande de pré-inscription sur notre site internet.

Tikoala Formation s’inscrit dans une démarche de qualité. Nous vous proposons un catalogue de formation, sachant que notre exigence qualité nous amène à adapter chaque programme en fonction de vos besoins spécifiques.

Une attention renforcée pour la prise en compte du handicap

Certaines de nos salles sont accessibles PSH.

Si vous souhaitez participer à une de nos formations et que vous êtes en situation de handicap, nous vous invitons à nous contacter à l’avance en nous indiquant les aménagements à réaliser qui vous permettraient de suivre la formation en sécurité et en confort.

Responsable Handicap : Jérôme CHARUAU GCSMS «Parcours Compétences» -55800 Vassincourt